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重庆江湖菜哪里学多少钱？

编辑：继续教育 2023-03-10 12:23:22 点击数：次

详情介绍


川菜项目培训内容：

重庆江湖菜川湘菜哪里学需要多少钱

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、川菜基本刀工;

3、各类食材处理，配料搭配，调料比例;

4、多种川菜工艺技巧学习，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;

5、川菜菜谱大全，40余款正宗特色川菜菜式学习;

6、原料采购、存放、保鲜技术;

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

8、所学内容：回锅肉，火爆肥肠，水煮肉片，红烧牛肉，泡椒肝片，火爆腰花，酸菜鱼，白油肚条，麻婆豆腐，蒜台肉丝，肝腰合炒，宫保鸡丁，小炒肉，青椒肉丝，泡椒鸡杂，鱼香肉丝，干煸四季豆，土豆丝，咸烧白，甜烧白等.

重庆飘味香餐饮技术培训学校

公司优势：我们是全国连锁几十家分校的餐饮技术培训机构，是一家以扶持为主培训机构。

教学模式：手把手教学全程指导，而且每天都是新鲜食材反复练习学会为止。

师傅好不好：我们的师傅都是从事多年的餐饮经验，在我们这边也是有股份的，不然我们是请不动的

会不会给真实配方：会的你报名首先师傅会给你打印详细的配方单子，上面每一种香料都是精确到刻度的，我们这边主要是传授配方跟技术的，特别是对于没有接触餐饮技术经验的人群，没有配方很难做出和师傅差不多的味道。

调味：你来学技术主要是学调味和配方，就是各种香料的运用和方法，，学会这些你可以做出很多味道。

开店指导：每个星期都会有专业的创业导师给大家讲解开店的流程，包括你们店铺的选址，装饰装修，成本的定价，利润的分析，店铺的排版布局以及经营模式等。

每天前10名，报名学习可享受，学费9.5折优惠

联系人 ：谭老师

联系电话：15213325815

地址：重庆市九龙坡区渝州路党校科技大楼十楼飘味香


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